牛磺酸

中文别名: 氨基乙磺酸; 牛胆酸; 牛胆素; 牛胆碱 化学名称: 2-氨基乙磺酸。英文名称: Taurine CAS 号: 107-35-7 分 子 式: C2H7NO3S 结构式:NH2-CH2-CH2-SO3H 分子量: 125.14 物化性质: 为白色针状结...

详细信息

中文别名: 氨基乙磺酸; 牛胆酸; 牛胆素; 牛胆碱  
化学名称: 2-氨基乙磺酸。
英文名称: Taurine 
CAS 号: 107-35-7  
分 子 式: C2H7NO3S    结构式:NH2-CH2-CH2-SO3H 分子量: 125.14  
物化性质: 为白色针状结晶、无臭、味微酸,溶于水,不溶于乙醇、乙醚和丙酮,无任何毒副作用。
产品用途:
是一种非蛋白质氨基酸,其广泛存在于生物体中,也是人体内一种具有特殊生理功能的氨基酸。它最初是从雄牛的胆汁中发现的,它不仅可用作药物方面,而且还用在食品等工业方面。
在医疗制药方面,本品具有解热、镇痛、保肝、降血糖、维持正常视觉功能、调节神经传导、调节脂类代谢、胆磷汁分解-利胆护肝,参与内分泌活动,增加心脏收缩能力,提高人体免疫能力的作用。临床上主要用于治疗感冒、发热、神经痛、扁桃体炎、支气管炎、风湿性关节炎、各类眼疾及药物中毒。
在食品工业上,可添加于乳制品、饮料、复合味精及豆制品中;加快对神经细胞的分化、发育、增强机体免疫能力,对不同年龄的人群均有较佳的保健作用;作为食品营养强化剂,在牛奶和奶粉中加入适量牛磺酸,其营养价值接近母乳,尤其对胎儿、婴幼儿有益智强身作用;能显著抑制和治疗老年性痴呆,改善常人的脑功能和视网膜组织。
本品亦可用作表面活性剂、调湿剂、乳化剂、荧光增白剂、PH缓冲剂、洗涤剂中间体和化学试剂,水产、动物养殖饲料添加剂等领域。
包    装: 25公斤/纸板桶。

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